Creazione in Sicilia di filiere corte per la produzione di oli e farine di canapa – Convegno Regionale Venerdì 13 maggio 2022

Al centro dell’iniziativa, la presentazione del Progetto FI.SI.CA. Gruppo Operativo Kibbò Hemp Community il cui fine è la creazione di una filiera sostenibile, in termini ambientali, agronomici ed economici, per la produzione di olio e di farina di canapa di alta qualità in Sicilia.

Palermo, 6 maggio 2022 – A San Giuseppe Jato (PA), presso l’Agriturismo Masseria La Chiusa, venerdì 13 maggio 2022, dalle 09:00 alle 13:00, si terrà il Convegno Regionale “Creazione in Sicilia di filiere corte per la produzione di oli e farine di canapa”, evento di approfondimento del Progetto FI.SI.CA. – Gruppo Operativo Kibbò Hemp Community. Al centro dell’iniziativa, la presentazione del progetto il cui fine è la creazione di una filiera sostenibile, in termini ambientali, agronomici ed economici, per la produzione di olio e di farina di canapa di alta qualità in Sicilia. 

Dopo i saluti delle autorità, Toni Scilla, Assessore Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, Dario Cartabellotta, Dirigente Generale dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, e Vincenzo Pernice, Dirigente Servizio 5 del Dipartimento Agricoltura dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, sarà presentato il progetto FI.SI.CA. Illustreranno le finalità e le azioni progettuali Maria Pia Piricò, titolare dell’azienda agricola Kibbò, capofila del Gruppo Operativo Kibbò Hemp Community, Dario Polizzi, Dottore agronomo e Innovation Broker del progetto FI.SI.CA., Salvatore Accardi, Dirigente dell’Ispettorato Provinciale Agricoltura di Palermo e Nino Sutera, Dottore Agronomo Responsabile dell’Osservatorio delle Politiche Neorurali dell’ Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea. 

«Il progetto FI.SI.CA. adotta un approccio partecipativo e multistakeholder, in cui le aziende agricole lavorano in sinergia con gli enti di ricerca. Questa è la formula vincente della Misura 16.1 del PSR Sicilia: la stretta collaborazione tra i partner scientifici, che mettono a disposizione studi ed esperienze di ricerca, e le aziende agricole, insieme agli altri attori associati alle attività del Gruppo, che contribuiscono con le osservazioni acquisite durante la fase produttiva, apportando soluzioni utili per migliorare le tecnologie e le colture» dichiara Maria Pia Piricò, titolare dell’azienda agricola Kibbò, capofila del Gruppo Operativo Kibbò Hemp Community. «Solo in questo modo, il progetto consentirà di apportare cambiamenti significativi alla filiera agricola e agroalimentare regionale. Il mio auspicio è che il Gruppo Operativo possa continuare a collaborare oltre il triennio».

«L’aspetto innovativo del Progetto FI.SI.CA è l’utilizzo della canapa per la produzione di farina e olio per uso alimentare e farmaceutico» afferma Dario Polizzi, Dottore agronomo e Innovation Broker del Gruppo Operativo Kibbò Hemp Community. «In letteratura, la canapa è, infatti, definita come una coltura da rinnovo miglioratrice del terreno, ad alto potenziale innovativo sia a livello agronomico che agroalimentare e, proprio grazie alle sue proprietà, permette l’ottenimento di cibi funzionali ricchi di acidi grassi omega 3 e 6» prosegue il Dr. Polizzi.

Il convegno entrerà poi nel vivo con gli interventi dei partner scientifici del progetto che illustreranno studi, esperienze e metodologie di lavoro, coordinati dal Dr. Massimo Palumbo, Dirigente di Ricerca del CREA – Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali, Sede di Acireale (CT). Il Dr. Luca Colombo, Segretario Generale FIRAB – Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica, introdurrà il tema con un focus sugli scenari futuri e le opportunità di sviluppo delle filiere alimentari a base di canapa in Sicilia. La Dr.ssa Valeria Cavallaro, Ricercatrice dell’Istituto per la BioEconomia di Catania – Consiglio Nazionale delle Ricerche, spiegherà le modalità in cui la coltivazione della canapa influenza la fertilità dei terreni nei sistemi agricoli convenzionali e in biologico. Infine, un focus sulle attività progettuali per la canapicoltura siciliana avviate dal CREA – Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali, con il contributo del Dr. Nino Virzì, Ricercatore della sede di Acireale (CT) del Crea e l’esperienza diretta del CREA – Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali (CI) di Rovigo. Ad intervenire saranno i ricercatori Massimo Montanari e Ilaria Alberti.

«Dopo 5 anni di lavoro nel progetto europeo di ricerca DiverIMPACTS, che ha indicato opportunità promettenti per la canapa nel quadro della diversificazione colturale in Sicilia, Firab punta a contribuire a Fisica con ipotesi di sviluppo di azioni di co-marketing di prodotti alimentari a base di canapa, in un contesto di crescente interesse sulla coltura e le sue filiere» afferma Luca Colombo Segretario Generale di FIRAB – Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica.

Seguirà una tavola rotonda con alcuni rappresentanti delle aziende direttamente coinvolte nel sistema canapicolo siciliano, coordinata dal Dr. Salvatore Cacciola, Presidente della Rete Fattorie Sociali Sicilia APS. Interverranno Giovanni Gioia, Vicepresidente Gruppo di lavoro lino e canapa del Copa-Cogeca, Claudia Cardillo, Presidente Cooperativa sociale Energ-etica Catania, Salvo Scuderi, Cooperativa Colli Erei – Catenanuova (EN), Vincenzo Callea, Azienda Agricola Callea – Gela (CL).

FI.SI.CA. – Creazione in Sicilia di filiere corte per la produzione di oli e farine di canapa (Gruppo Operativo: Kibbò Hemp Community) è un progetto approvato e finanziato con il contributo della Regione Sicilia nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022, lo strumento di finanziamento e attuazione del Fondo europeo agricolo di sviluppo rurale (FEASR) dell’Isola. Il progetto rientra nella Misura 16 “Cooperazione”, Operazione 16.1.1 “Gruppi Operativi nell’ambito dei PEI”. 

La partecipazione al convegno è gratuita. È necessario compilare il modulo di iscrizione su Google Moduli al seguente link e inviarlo per email a fattoriesocialisicilia@gmail.com. Per ulteriori informazioni: +39 328 16 27 438.

Agriturismo Masseria La Chiusa

Contrada Chiusa, sn 

90048 S. Giuseppe Jato (PA) 

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